चॉकलेट खाने के फायदे और नुकसान

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डेरी मिल्क

सब्जी और फल खाने से बनते हैं लेकिन अगर उनके सामने वही चॉकलेट का ऑप्शन रखा जाए तो शायद ही कोई से मना करेगा | इसका शानदार, मखमली चिकनी बनावट और स्वाद जैसे बहुत सारे गुण हैं, जो आसानी से सब को अपनी ओर खींच लेते हैं | पर अगर हम चॉकलेट की बात करें तो सबसे पहले दिमाग में जो हमारे ब्रांड आता है वह है कैडबरी | यूं तो बाजार में बहुत सारे चॉकलेटस मिल जाएंगे, लेकिन कैडबरी जैसा कोई भी नहीं | चाहे बात करें डेरी मिल्क की या फिर फाइव स्टार की, चॉकलेट को टक्कर देने वाले इसके आसपास भी नजर नहीं आते और इसके स्वाद के साथ-साथ स्टोरी भी काफी इंटरेस्टिंग है | स्टोरी के बारे में हम फिर कभी बात करेंगे |

कैंडी और चॉकलेट

दोस्तों, कैंडी और चॉकलेट में फर्क की बात की जाये तो सबसे पहले आता है इनका खाने का तरीका | कैंडी को खाने का और चॉकलेटस को खाने का तरीका अलग अलग रहता है | हमे कैंडी चूस के खाने में मजा आता है वही चॉकलेट को चबाके खाने में | आमतौर पर चॉकलेटस कैंडी से बड़ी और स्मूथ रहती है |

चॉकलेट डे

वेलेंटाइन डे सीरीज का तीसरा दिन चॉकलेट डे के नाम से पुकारते हैं | यह दिन किसने और क्यों मनाया जाता है इसका अनुमान तो आप नाम से ही निकाल चुके हैं, लेकिन आज मैं आपको चॉकलेट डे के बारे में कुछ जानकारी दूंगी | यह हर साल फरवरी 9 तारीख को मनाया जाता है | इस दिन का नाम सुनते कई लोगों के मुंह में पानी आ जाता है | चॉकलेट डे वेलेंटाइन डे वीक का सबसे महत्वपूर्ण दिन होता है | यह पूरे विश्व में कई सालों से मनाया जा रहा है |

इससे भारत में आए अभी ज्यादा समय नहीं हुआ है, लेकिन भारत के लोग इस दिन को बड़े ही मजेदार तरीके से मनाते हैं | वे अपने चाहने वाले को चॉकलेट देते हैं और उनका प्यार जताते हैं | सभी लोग अलग तरीके से सेलिब्रेट करते हैं | वैलेंटाइन डे विक पूरा प्यार करने वालों के नाम का होता है, इसलिए खास तौर पर प्यार करने वाले एक दूसरे को चॉकलेट देते हैं | इस दिन को यादगार बनाने के लिए एक दूसरे के साथ समय बिताते हैं | कुछ कपल रोमांटिक डिनर पर जाते हैं |

प्रेगनेंसी में डार्क चॉकलेट खाने के फायदे

चॉकलेट में एंटी ऑक्सीडेंट मौजूद होता है जो फ्री रेडिकल से शरीर की मदद करता है। यह बच्चे के स्वास्थ्य को भी सुधरता है। इसमें बहुत ही ज्यादा मात्रा में मैग्नीशियम और आयरन होता है जो खून की कमी को पूरा करता है और हिमोग्लोबिन बढ़ाता है। मैग्निशियम से फैटी एसिड का मेटाबॉलिज्म भी बढ़ता है। प्रेग्नेंसी के समय डार्क चॉकलेट खाने से दिल मजबूत बनता है और आप दिल की बीमारियों से दूर रह सकते हैं।

डार्क चॉकलेट ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखता है, जिससे तनाव का लेवल भी बहुत ही कम हो जाता है।
कोको से बनी चाकलेट खाने से शरीर में खून का फ्लो सही प्रकार से होता है जिससे बच्चे को पर्याप्त मात्रा में खून मिलता है। इस में चीनी और वसा की बहुत कम मात्रा होती है, जो कोलेस्ट्रोल को बढ़ाने से रोकती है | इसलिए आपको प्रेगनेंसी में डार्क चॉकलेट का सेवन जरूर करना चाहिए।

डार्क चॉकलेट नाम

भारत में कुछ डार्क चॉकलेटस है, जो की लोगोंमे काफी पसंद किये जाते है |

  1. Hershey’s Special Dark
  2. Lindt Excellence 99% Cocoa
  3. Chocoville Compound Chocolate
  4. Cadbury Bournville
  5. ASAP Almond and Dark Chocolate Granola Bars
  6. Mason & Co. Intense Dark Organic Chocolate
  7. Amul Dark chocolate
  8. Godiva Dark Chocolate
  9. Kit Kat Dark
  10. Toblerone

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